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Brasserie La Mouette

Structure

Dans cette micro-brasserie du centre-ville, la mouette Braille, Râle, Penche, Danse… pour vous offrir des bières aux caractères et saveurs bien différentes.

Certifiées biologiques, elles sont brassées à la main selon des méthodes artisanales et disponibles en vente sur notre boutique en ligne Un Autre Marché !

Si vous voulez vous essayer à l’art du brassage artisanal, la brasserie La Mouette propose aussi des stages d’initiation à réserver seul ou à plusieurs.

Enfin, Hugo vous ouvre ses portes pour une visite-découverte de la brasserie.

Ouverture au public :

  • lundi : 10:00 – 18:00
  • mardi : 10:00 – 19:00
  • mercredi : FERMÉ
  • jeudi : 10:00 – 19:00
  • vendredi : 16:00 – 18:30
  • samedi : 10:00 – 17:00
  • dimanche : FERMÉ

Ses engagements :

  • La Mouette donne gratuitement les drêches issues du brassage pour nourrir vos poules
  • Hugo propose des micro-stages pour transmettre le savoir-faire du brassage de bières
  • La brasserie est implantée en ville pour créer dulien : en direct du producteur eu transformateur
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